Dengue em crianças: saiba os sintomas, sinais de alerta e tratamento

Pais e responsáveis devem ficar atentos a mudanças de comportamento, como choro constante e sinais de irritabilidade

Os sintomas de dengue no público infantil são semelhantes aos observados nos adultos. Geralmente a doença aparece por meio de febre, dor de cabeça (atrás dos olhos), dores no corpo, fadiga, fraqueza, manchas, erupções e coceiras na pele. O desafio em identificar reside nos casos dos mais novos, como bebês, que ainda não sabem se comunicar. É preciso verificar se a criança está mais quieta, se aceita menos líquido ou o seio materno e se a urina diminuiu.

Em ocorrências severas, pode haver dores e sangramentos importantes. A recomendação é buscar ajuda médica imediatamente. “Os sinais de alarme mais comuns são dores muito intensas, principalmente abdominal. Em crianças menores ou que não se comunicam, os sintomas se refletem em irritabilidade e choro contínuo, vômitos persistentes, sangramentos de mucosa, como nariz e gengiva, ou nas fezes.”

O diagnóstico em pacientes pediátricos é baseado na identificação dos sintomas, levando em conta o contexto epidemiológico. A confirmação pode vir de testes laboratoriais específicos, como isolamento viral, técnicas de PCR e sorológicos.

Para crianças com dengue, assim como para adultos, a febre pode ser controlada com o uso de paracetamol ou da dipirona. O AAS (ácido acetilsalicílico) e os anti-inflamatórios são contraindicados. Além disso, é fundamental que a criança seja incentivada a ingerir bastante líquido.

Já os usuários que não apresentam sintomas graves e não possuem condição de saúde especial, comorbidades ou risco social, o tratamento é realizado por meio da hidratação via oral e a prescrição de analgésicos, sendo necessária uma reavaliação clínica de 24h a 48h. “Nesse contexto, ressalto que a idade menor de 2 anos é considerada uma condição de saúde especial, devido ao maior risco de agravamento”

Como prevenir

A melhor forma de prevenção da dengue é a erradicação do mosquito vetor da doença, o Aedes aegypti. Assim, é fundamental cuidar do ambiente e da comunidade em que se vive, evitando o acúmulo de água e, consequentemente, os focos de proliferação das larvas. Vasos de plantas, sanitários sem tampa, ralos sem tela protetora, baldes, garrafas, pneus, água atrás da geladeira e ar condicionado são objetos que precisam ser monitorados.

Uma outra forma de proteção são os repelentes, cujo uso é permitido em crianças, desde que seja observada a faixa etária adequada indicada no produto. Em adição, é necessário ainda que os pais mantenham o cartão de vacinação infantil atualizado, uma vez que a faixa etária a ser priorizada para receber o imunizante da dengue será de 6 a 16 anos.

Onde buscar atendimento

Ao observar sintomas leves da doença, a pessoa deve procurar a Unidade Básica de Saúde (UBSs) de referência.

Paraíba recebe as primeiras vacinas contra a dengue e realiza distribuição das doses

A Secretaria de Estado da Saúde (SES), por meio do Núcleo de Imunizações, recebeu, nesta segunda-feira (12), o primeiro lote da vacina contra a dengue (Qdenga) com 37.040 doses do Ministério da Saúde (MS). As doses serão distribuídas pela SES, nesta quinta-feira (15), para a 1ª Região de Saúde da Paraíba.

A população alvo para a vacinação são crianças e adolescentes entre 10 e 14 anos, cuja faixa etária tem alto número de hospitalização por dengue. O esquema será de duas doses com intervalo de três meses entre elas. O quantitativo a ser recebido será direcionado para a primeira dose do esquema preconizado.

O Núcleo de Imunizações da SES vai realizar, na quinta-feira (15), às 9h, um alinhamento técnico para operacionalização da vacinação com os coordenadores de imunização e operadores de sistema de informação dos 14 municípios que compõem a 1ª Região de Saúde da Paraíba: João Pessoa, Santa Rita, Cabedelo, Bayeux, Conde, Caaporã, Sapé, Alhandra, Pitimbu, Cruz do Espírito Santo, Lucena, Mari, Riachão do Poço e Sobrado.

Importante ressaltar que, caso a criança ou adolescente tenha sido diagnosticado com dengue, é necessário aguardar seis meses para iniciar o esquema vacinal. Três meses depois da primeira aplicação do imunizante, será hora de receber a segunda dose.

A vacina contra a dengue foi incorporada no Programa Nacional de Imunizações (PNI) e com essa iniciativa o Brasil se torna o primeiro país do mundo a oferecer o imunizante no sistema público de saúde.

5 receitas saudáveis e divertidas para as crianças no verão

A busca por receitas saudáveis é um cuidado necessário para quem tem filhos pequenos e o desafio de manter uma alimentação nutritiva e divertida durante as férias e o verão.

Uma alternativa para não deixar a saúde de lado é pensar em lanches rápidos, fáceis e coloridos para diversos momentos do dia. Confira receitas que, além de fazerem bem, podem ser preparadas com a ajuda dos pequenos.

 

1 – Danoninho saudável

O danoninho de morango é um dos mais conhecidos pelas crianças. Mas essa versão caseira, além de trazer mais nutrientes, é uma ótima opção para quem quer uma versão mais saudáve

ingredientes

170 gramas de iogurte natural

1 banana congelada (e bem madura)

200 gramas de morangos congelados

2 colheres de sopa de leite de coco em pó

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes separados.Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Um liquidificador com a mistura de banana, morangos e leite de coco.Receiteria
Em um liquidificador, coloque a banana, os morangos e o leite de coco. Bata por cerca de 3 minutos ou até misturar bem;
Um liquidificador com a mistura de banana, morangos, leite de coco e iogurte.Receiteria
Junte o iogurte e bata por mais 3 minutos;
Um recipiente contendo danoninho saudável.Receiteria
Transfira para um recipiente grande e leve para a geladeira para gelar;
Um recipiente contendo danoninho saudável.Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

2 – Gelatina de maracujá na casca

Ingredientes para receita de gelatina de maracujá na casca do maracujá
gelatina de maracujá
250ml de água fervendo
250ml de água gelada
cascas de maracujá limpas e partidas ao meio
semente de gergelim preto

Preparo

Ferva 250ml de água filtrada e dissolva a gelatina de maracujá nela. Depois mistura os outros 250ml de água gelada. Mexa bem e distribua nas cascas de maracujá. Se você não conseguir posicionar as cascas de modo que não caiam, você pode colocar cada metade casca numa xícara, para evitar que a gelatina caia. Leve a geladeira até endurecer, parta cada casca ao meio com uma faca lisa e salpique as sementes de gergelim.

3 – Creme de Abacate

Receita de Creme de Abacate

Ingredientes

1 abacate médio e bem maduro
1/2 lata de leite condensado – 200g (se quiser mais doce use a lata inteira e não coloque creme de leite)
1 caixinha de creme de leite – 200g
Suco de 1/2 limão (opcional)

Modo de Preparo

Corte o abacate em pedaços médios e coloque no copo do liquidificador.
Junte o creme de leite e o leite condensado e bata na opção pulsar até que vire um creme homogêneo. Se gostar mais azedinho junte o suco de 1/2 limão.
Caso tenha dificuldade em bater, pare o liquidificador, ajude com uma colher e volte a bater. Fazendo isto algumas vezes até que o creme fique pronto.
Leve para a geladeira em um pote tampado e sirva em seguida.
É muito importante fazer este creme somente na hora de servir para que ele não oxide e fique escuro e amargo.

4 – Granita (raspadinha) de melancia

A granita de melancia é uma sobremesa simples e refrescante, ideal para aliviar o calor nos dias mais quentes. A versão sem álcool dos flocos de gelo com sabor melancia são acompanhados de suco de laranja.

 

Ingredientes:

1 k de polpa de melancia sem sementes
40 g de açúcar demerara (opcional)
5 colheres (sopa) de vodka ou suco de laranja (se quiser uma versão sem álcool)
1 colher (sopa) de suco de limão

Preparo:

Coloque a melancia no liquidificador e bata bem. Adicione os outros ingredientes, bata ligeiramente e desligue.

Espalhe a mistura em uma travessa larga para que o suco fique bem espalhado, a camada fina gelará mais rapidamente e fica mais fácil de fazer os flocos na ora de servir. Leve ao freezer por no mínimo 4 horas.

 

5 – Picolé caseiro de frutas

Esses picolés são ideais para quem está buscando algo 100% natural e sem adição de açúcar. O sorvete é uma opção divertida e saudável para refrescar e entreter as crianças!

 

Fonte:  https://www.receiteria.com.br/receitas-divertidas-e-saudaveis-infantil/

Receitas de Natal divertidas e saudáveis para as crianças

Dicas para uma ceia nutritiva e saborosa para toda a família. Celebrando a Saúde na Ceia de Natal para Crianças: Um Banquete Nutritivo para o Futuro.

À medida que as luzes cintilam e os sinos natalinos ressoam, a temporada de festas traz consigo uma tradição que transcende fronteiras e gerações: a ceia de Natal. No entanto, é essencial repensar essa celebração para garantir que seja não apenas deliciosa, mas também nutritiva, especialmente para as crianças.

A importância de uma ceia de Natal saudável para os pequenos vai além do prazer momentâneo. É um investimento no bem-estar físico e mental, moldando hábitos alimentares desde tenra idade. Ao optar por escolhas alimentares equilibradas, os pais e cuidadores não apenas nutrem os corpos em crescimento, mas também cultivam uma relação positiva com a comida.

Os pratos tradicionais podem ser reimaginados com ingredientes mais saudáveis, mantendo o sabor característico das festas. Substituir ingredientes ricos em gordura e açúcares por alternativas mais nutritivas é um passo significativo. Incluir vegetais coloridos, frutas frescas e proteínas magras não apenas adiciona variedade ao cardápio, mas também oferece uma dose valiosa de vitaminas e minerais essenciais.

Além disso, a ceia de Natal pode ser uma oportunidade para ensinar as crianças sobre a importância da moderação. Em um mundo repleto de guloseimas festivas, aprender a apreciar os alimentos de maneira equilibrada é uma habilidade vital. Estabelecer limites e promover a consciência alimentar desde cedo ajuda a prevenir hábitos prejudiciais no futuro.

A ceia de Natal também é uma ocasião propícia para incentivar a participação ativa das crianças na cozinha. Envolvê-las na preparação das refeições não apenas promove habilidades culinárias, mas também desperta um interesse saudável pela comida. Essa experiência pode ser um momento de conexão familiar, onde gerações se reúnem para compartilhar não apenas refeições, mas também conhecimento e tradições.

Ao escolher uma ceia de Natal saudável para as crianças, estamos moldando um futuro mais vibrante e resiliente. Estamos construindo alicerces para uma relação positiva com a alimentação, promovendo a saúde física e emocional das próximas gerações. Neste Natal, que o banquete seja não apenas uma festa para o paladar, mas um presente duradouro para o bem-estar das crianças e para o futuro que está por vir.

 

1 – Árvore de Natal de Mexirica

Ingredientes

2 mexiricas
1 romã
açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de Preparo

Em um prato monte a Árvore de Natal com os gomos da mexirica conforme a foto. Use as sementinhas da romã para fazer as bolinhas da árvore. Finaliza polvilhando açúcar de confeiteiro em cima.

 

2 – Gorro do Papai Noel com frutas

Preparo: 5 minutos
Rendimento: 4 gorrinhos

Ingredientes:
– 4 fatias de bananas;
– 4 morangos;
– 4 uvas-passas;
– 4 palitinhos de dente.

Modo de preparo:
Limpe os morangos e corte as bases. Espete cada um em um palito de dente, em seguida espete a banana na parte de baixo e a uva-passa na parte de cima. Pronto: lindo e delicioso!

 

3 – Stuffing (recheio) de maçã com alho-poró e sálvia

Preparo: 55 minutos
Rendimento: 8 pessoas

Ingredientes:
– 6 xíc. de pão integral amanhecido ou tostado em cubinhos (aqui foi usado o pão tipo bagel, mas pode ser com o francês, de forma ou italiano para variar);
– 1 cebola picada;
– 1 talo de salsão picado;
– 1 talo de alho-poró picado;
– 2 maçãs grandes ou 3 pequenas sem casca picadinha;
– folhinhas de sálvia picada;
– 2 ovos batidos;
– 1 col. de sobremesa de manteiga sem sal;
– 1 col. de sobremesa de azeite de oliva;
– 1 xíc. de molho do próprio assado ou caldo de galinha ou legumes;
– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º C. Enquanto isso, derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande e funda em fogo médio. Acrescente a cebola, o salsão e as folhinhas de sálvia picadas. Deixe refogar por dois minutinhos. Coloque o alho-poró e a maçã e deixe refogar por mais dois minutos. Acrescente o molho ou caldo e deixe ferver. Desligue o fogo e coloque a mistura em um bowl junto com os ovos batidos e o pão em cubinhos. Tempere com sal e pimenta. Depois, coloque em uma forma untada com manteiga, cubra com papel alumínio e leve ao forno por quinze minutos. Descubra e deixe assar por, aproximadamente, mais quinze minutos ou até ficar douradinho. Sirva como acompanhamento, mas se a ideia for rechear o peru, é só pular a etapa de assar o recheio!

4 – Biscoito natalino

Ingredientes

150 gramas de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/4 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de nozes
1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de gengibre em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó
1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo

Misture todos os secos. Acrescente a manteiga gelada cortada em cubos até formar uma consistência de areia úmida. Acrescente os ovos e misture até que a massa fique uniforme. Envolva a massa em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga e corte com cortadores de motivo natalino. Asse em forno preaquecido a 180°C até que os biscoitos fiquem dourados. Quanto mais gelada estiver a massa quando for ao forno, mais crocante o biscoito ficará.

5 – Bolo de Reis

Você vai precisar de:
– 3 maçãs fuji picadas
– 1 xícara de uvas passas
– 1 xícara de nozes picadas
– 3 xícaras de farinha
– 2 xícaras de açúcar
– 3/4 xícara de óleo
– 4 ovos batidos
– Canela em pó a gosto
– 1 colher de sobremesa de fermento

Como fazer:
– Misture todos os ingredientes, na ordem acima.
– Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
– Polvilhe açúcar e canela.
– Em seguida, leve ao forno (médio e pré-aquecido) para assar.
– Asse por aproximadamente 40 minutos. Está pronta uma das mais tradicionais receitas de Natal!

Alimentação infantil: Receitas nutritivas e equilibradas

A educação alimentar e nutricional precisa começar desde cedo

Criar novos hábitos é um processo difícil, não é? Por isso, é preciso começar a educar as crianças desde cedo sobre a importância de seguir uma alimentação equilibrada. Assim, elas poderão crescer fazendo escolhas mais conscientes, que terão um impacto positivo na sua saúde e qualidade de vida a longo prazo.

Entretanto, com a correria do dia a dia, nem sempre é possível usar a criatividade para preparar receitas que vão estimular ainda mais o paladar dos pequenos. Para ajudar você nesta tarefa, nós preparamos uma lista com 15 receitas saudáveis, e muito saborosas, que você pode fazer rapidinho. Afinal de contas, nutrição infantil é assunto sério, mas as refeições podem ser divertidas.

Continue lendo este artigo e prepare-se, pois você ficará com água na boca!

 

Pão de queijo de tapioca

A receita tem somente quatro ingredientes e você pode congelar para assar a hora que quiser.

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras (chá) de massa para tapioca

100g de parmesão fresco ralado

150 g de requeijão light ou cream cheese light

Sal a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa lisa que não grude nos dedos. Depois, faça bolinhas e distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que os pãezinhos fiquem dourados por cima. Retire do forno e sirva ainda quente.

DICA: Você pode deixar as bolinhas no freezer por 40 minutos antes de passar para deixá-las mais firmes ou congelá-las por até uma semana.

Muffin de omelete com vegetais

Ideal para quando der vontade de fazer um café da manhã diferente e gostoso.

Ingredientes:

1 folha de couve (com talo) bem picada

½ xícara (chá) de brócolis bem picado

1 tomate médio (sem sementes) picado

½ xícara (chá) de milho-verde cozido

5 ovos

1 colher (chá) de sal

½ colher (chá) de orégano

4 colheres (sopa) de leite integral

½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture a couve, o brócolis, o tomate e o milho. Unte 6 forminhas para empada com azeite e distribua a mistura. Reserve. Na mesma tigela, misture o restante dos ingredientes e bata bem até ficar homogêneo. Derrame a mistura por cima dos vegetais nas forminhas. Leve para assar em forno preaquecido por 25 minutos ou até os bolinhos ficarem dourados e firmes. Sirva ainda quente.

DICA: Para deixar essa receita ainda mais prática, você pode picar os vegetais na noite anterior e deixá-los reservados na geladeira.

 

Pudim de pão integral

Sobrou pão e você não sabe o que fazer com ele? Esse pudim chegou para salvar o dia.

Ingredientes:

8 fatias de pão integral

4 xícaras (chá) de leite

1 xícara de (chá) mel ou açúcar mascavo

2 ovos inteiros

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Coloque o leite em uma assadeira e mergulhe as fatias de pão. Deixe de molho por 2 horas. Após passar o tempo, parta as fatias com as mãos e coloque no liquidificador, junto com o leite. Adicione o restante dos ingredientes e bata bem. Caramelize uma fôrma e asse em banho-maria por 50 minutos ou até que fique firme. Espere esfriar e leve para geladeira por, pelo menos, 6 horas, antes de servir.

DICA: Para caramelizar a forma, é só derreter uma xícara de açúcar mascavo até ficar dourado. Em seguida, adicione água quente e mexa até que os cristais de açúcar sejam dissolvidos e a calça engrosse um pouco.

Bolinho de arroz, couve-flor e abobrinha

Uma ótima dica para aumentar a ingestão diária de fibras e regular o intestino.

Ingredientes:

2 ovos

3 brotos de couve flor cozidos e picados

2 fatias grossas de abobrinha crua picadinhas

3 colheres (sopa) de arroz integral cozido

1 colher (sobremesa) de azeite de oliva

1 colher (chá) de chia

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento químico

Orégano ou salsinha a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um fouet e incorpore o restante dos ingredientes. Misture bem. Coloque em forminhas untadas com azeite e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 20 minutos ou até dourar.

DICA: Caso você não tenha chia, pode substituir por linhaça, que tem, praticamente, a mesma quantidade de fibras. Porém, com a linhaça, o bolinho tende a ficar mais seco, enquanto com a chia ele fica mais molhadinho, já que ela absorve mais água.

 

Panqueca de banana

No café da manhã, no lanche ou no jantar, essa panqueca de banana é sucesso garantido e uma forma saborosa de consumir aveia.

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres (sopa) de aveia

1 banana amassada

1 pitada de sal

1 pitada de canela

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com um garfo, até a massa ficar homogênea. Unte uma frigideira com manteiga ou um fio de óleo e deixe aquecer um pouco. Quando estiver morno, despeje a mistura. Não deixe ficar muito quente para não queimar a massa. Quando dourar de um lado, vire e repita o processo no outro. Sirva ainda quente, sozinha ou com mel.

DICA: Para transformar a panqueca de banana em uma panqueca de chocolate, basta acrescentar uma colher de sopa de chocolate em pó a 50%. Evite usar um chocolate mais amargo ou cacau em pó, pois talvez seja necessário acrescentar açúcar para cortar o amargor.

Crepioca de cenoura

Levinha e saborosa, essa receita é uma ótima opção para o café da manhã ou para servir de acompanhamento.

Ingredientes:

1 ovo

1 cenoura pequena cozida e amassada

1 colher (sopa) de massa de tapioca

1 colher (sopa) de azeite

Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem com a ajuda de um garfo ou fouet. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque a massa e deixe dourar dos dois lados.

DICA: Caso prefira fazer uma crepioca sem sabor para recheá-la depois, substitua a cenoura por mais uma colher de massa de tapioca.

Sorvete de manga

O calor bateu? Esse sorvete é uma ótima opção para refrescar e só leva três ingredientes.

Ingredientes:

1 manga média fatiada em cubinhos

1 banana cortada em rodelas

3 colheres (sopa) de leite ou bebida vegetal

Modo de preparo:

Congele a manga e a banana por, pelo menos, um dia. Com elas ainda congeladas, bata no liquidificador junto com o leite ou a bebida vegetal até ficar homogêneo e sem pedaços. Coloque em um pote e leve ao freezer por, pelo menos, 8 horas.

DICA: Para mudar o sabor do sorvete, basta substituir a manga pela sua fruta favorita, mas mantenha a banana, pois é ela que deixa o sorvete cremoso. Caso não tenha banana, pode usar o abacate, porém o sabor ficará menos doce.

 

Fonte: https://blog.portoseguro.com.br/alimentacao-infantil-15-receitas-nutritivas-e-equilibradas

Saiba como tirar o catarro da garganta: 8 dicas práticas

Sabemos que não é uma das conversas mais agradáveis, mas estamos aqui para explicar como tirar o catarro da garganta e ajudar você a se livrar do incômodo que é lidar com esse sintoma, seja por alergias, mudanças no clima ou mesmo após pegar uma gripe.

Embora essa secreção faça parte dos mecanismos de defesa do sistema imune, para combater infecções e irritações nas vias respiratórias, o excesso de catarro na garganta pode gerar um grande mal-estar, obstruindo a respiração e até mesmo causando enjoos, em alguns casos.

Pensando nisso, resolvemos deixar as ressalvas de lado e procurar as respostas mais completas para todas suas dúvidas a respeito dele.

Nesse post, vamos explicar o que pode ser quando temos muito catarro na garganta, por que esse sintoma acontece e que ajuda a soltar o catarro e expectorar a secreção. Continue lendo e fique por dentro!

O que é o catarro?

O catarro é o nome dado popularmente a essa secreção viscosa, produzida nas vias respiratórias, utilizada pelo organismo para manter as mucosas que revestem as vias aéreas bem lubrificadas e protegidas, evitando o contato direto de agentes externos que são inalados, prevenindo lesões e infecções.

Também chamado de muco, é produzido o tempo todo pelo organismo, não apenas quando ficamos doentes. Enquanto estamos saudáveis, ele fica bem fluido, transparente e fino. Quando pegamos uma gripe, infecção bacteriana ou temos uma alergia, a consistência e a cor do catarro podem mudar bastante.

Isso acontece por conta de o catarro servir para capturar microrganismos, corpos estranhos e outras partículas que possam estar causando irritação ou atacando as células do local, ao mesmo tempo que ajuda a transportar anticorpos para a região do sistema respiratório que está sob ataque em um quadro de infecção.

Por que temos catarro?

Em condições normais, a secreção nas vias respiratórias serve apenas para mantê-la lubrificada e hidratada, além de capturar agentes externos que possam irritar os tecidos das mucosas, causando coceira, tosse e outros sintomas alérgicos.

Desse modo, serve como um método de prevenção e defesa do sistema respiratório. Porém, as vezes pode não ser o suficiente para evitar uma inflamação de se instalar nas vias aéreas, o que afeta principalmente a garganta e as narinas.

Esse é o porquê de termos o catarro, que é produzido pelas mucosas como uma secreção mais espessa e pegajosa, que captura alérgenos, vírus, bactérias e outros microrganismos que provocam infecções.

Conforme apontado, também é papel do catarro sinalizar ao corpo que as vias aéreas estão sob ataque e servir como meio de transporte para anticorpos, linfócitos e outras células de defesa que são responsáveis pela resposta imunológica.

O que causa catarro na garganta?

A partir do que foi dito até aqui, podemos apontar o que causa o catarro na garganta como todas as viroses, infecções, alergias e inflamações que atacam o sistema respiratório, desde as narinas até os pulmões.

De modo geral, a secreção é produzida pelas mucosas nasais e na região dos brônquios pulmonares. Apesar de servir um propósito importante para o organismo, o excesso de catarro na garganta causa incômodo e costuma provocar a tosse produtiva e carregada.

Para citar as principais causas para o catarro, podemos listar os seguintes problemas de saúde:

  1. gripes, resfriados e outras infecções;
  2. alergias respiratórias;
  3. rinite, sinusite, asma e outras inflamações localizadas;
  4. refluxo gástrico;
  5. problemas na laringe, região onde ficam as cordas vocais, incluindo câncer e laringite crônica.

Além de ser um sintoma comum em diversos quadros clínicos, como os que foram citados, também pode ser que o catarro aconteça por fatores ambientais e comportamentos prejudiciais ao nosso bem-estar.

Isso inclui passar muito tempo em ambientes fechados e climatizados, por conta do ar frio, seco e estagnado, baixa ingestão de líquidos, principalmente água, tabagismo e consumo exagerado de bebidas com ação diurética, que aceleram a perda de fluidos, como café e álcool.
O que a cor do catarro pode significar?

O tipo do catarro é classificado de acordo com a viscosidade, o volume e a cor da secreção, informações que podem ser úteis para que o médico avalie o quadro clínico e chegue ao diagnóstico da causa para o excesso de catarro na garganta, sugerindo assim um tratamento adequado.

É válido destacar a questão da cor do catarro, que pode dar um importante indício sobre o que causa o sintoma e a severidade do quadro como um todo. Aprenda a identificar essas pistas observando a secreção expectorada:
Catarro transparente ou branco

A secreção transparente, esbranquiçada ou com aparência leitosa é a mais comum, indicando uma inflamação leve das vias respiratórias, principalmente resfriados, alergias, sinusite ou gripe.
Catarro esverdeado/amarelado

Quando o catarro apresenta um tom puxado para o verde ou amarelo, é comum se tratar de uma infecção bacteriana, pois essa coloração indica a presença de neutrófilos no muco produzido, que são um tipo de célula de defesa que atuam no combate a bactérias.
Catarro em tons escuros, como marrom ou preto

O catarro pode apresentar uma coloração bem escura quando a pessoa é exposta constantemente a poluição e fumaça, principalmente produzidas por chaminés.

É algo bastante raro para a população geral, mas pessoas que trabalham com poluentes sem equipamentos de proteção podem sofrem com o problema, apresentando secreção escura, pigarro e outros problemas de saúde.
Catarro rosado

A secreção expectorada pode apresentar um tom branco rosado quando o paciente apresenta acúmulo de líquido nos pulmões, sendo um sintoma observado em pessoas com problemas cardíacos e condições que levam a presença de sangue ao redor desses órgãos.
Catarro com sangue

A presença de manchas de sangue no catarro, que nesse ponto pode ter qualquer cor predominante, indica que há uma lesão aberta nas vias respiratórias.

Dependendo da quantidade, pode se tratar de um machucado simples nas narinas, lesão causada por bronquites ou mesmo algo mais grave, como a pneumonia. De qualquer forma, catarro com sangue exige cuidado imediato, sendo necessário procurar atendimento médico com urgência.

Importante destacar que essas informações não são as únicas observadas para obter um diagnóstico e tratamento adequado. Nunca substitua uma visita ao médico por uma pesquisa no Google, combinado?
Catarro preso na garganta é perigoso?

Antes de falar sobre como tirar o catarro da garganta, é importante esclarecer um fato: não há grandes motivos para preocupação quando ficar com a secreção presa, sentir gosto de catarro na garganta ou engolir o excesso de muco na garganta.

Nenhuma dessas práticas costuma causar problemas à saúde, apenas um pouco de nojo ou desconforto para a pessoa, o que não é nada demais, afinal de contas, são situações que acontecem quando ficamos doentes.

O seu foco principal deve ser, além de aliviar os sintomas, agir no tratamento do que causam eles. Por isso, fique atento ao quadro e procure o médico se necessário.
8 dicas de como tirar catarro da garganta

Agora sim, vamos conferir o que é bom para catarro na garganta. Para aliviar esse desconforto, separamos algumas dicas simples e informações que são úteis para o tratamento das principais causas desse sintoma. Vamos lá?

1. Gargarejo com água morna e sal

Um método simples para aliviar o desconforto e que ajuda a soltar o catarro da garganta é fazer gargarejos com água morna e sal.

A recomendação mais comum é misturar uma colher de sopa de sal marinho em 100 ml de água morna, mexendo bem a solução preparada. Depois, basta colocar uma parte desse líquido na boca, gargarejar por cerca de 15 segundos e cuspir, repetindo o processo até acabar o conteúdo do copo.

A água morna e o sal ajudam a diluir a secreção, facilitando sua absorção pelo organismo. Tome cuidado apenas para não ingerir água muito quente e nem engolir o líquido, pois o excesso de sal pode estimular a perda de fluidos e levar a desidratação.

Você pode fazer o gargarejo de água e sal até três vezes ao dia.

2. Aumento da ingestão de líquidos

A maior parte do catarro é formada por água, por isso, aumentar a ingestão de líquidos pode deixá-lo mais fino e facilitar a eliminação natural da secreção pelo nosso corpo. Em geral, é recomendado beber em torno de dois ou três litros de água todos os dias.

Vale lembrar que esse cuidado também ajuda a remover sujeiras presas na garganta e hidratar a mucosa, diminuindo levemente a irritação em alguns casos.

3. Inalação de vapor e nebulização

O clima seco e frio tende a ressecar as mucosas e deixar o catarro mais espesso. Dessa forma, um método de tirar o catarro da garganta consiste em simplesmente inalar vapores de água ou fazer a nebulização com aparelhos adequados.

Isso ajuda a umidificar as mucosas respiratórias e diluir a secreção. Pode ser feito ao tomar um banho morno ou com o uso de um recipiente com água quente.

4. Lavagem nasal

Uma das causas para o catarro na garganta é o gotejamento pós-nasal, quando a secreção é produzida nas narinas e escorre na parte posterior da faringe. Dessa forma, eliminar o excesso de catarro no nariz pode diminuir o incômodo também nesta região.

Nesse caso, a pessoa pode tentar assoar o nariz, realizar a lavagem nasal com soro fisiológico ou soluções salinas, assim como fazer uso de sprays nasais, desde que siga corretamente as indicações de uso na bula do medicamento.

Para bebês e crianças, a alternativa é usar um aspirador nasal, que é basicamente uma seringa com um tubo que fica na entrada do septo e puxa a secreção.

5. Cuidados com a alimentação

Problemas gástricos, como o refluxo, podem irritar o esôfago e causar o excesso de catarro na garganta, por isso, uma forma de aliviar o sintoma é cuidar da alimentação. Para isso, evite alimentos ultra processados, condimentos e temperos fortes, bebidas gaseificadas, café e álcool.

Ajustar a dieta temporariamente, principalmente antes de dormir, é importante para não piorar o refluxo e aumentar a produção de secreção.

6. Uso de umidificadores de ambiente

Assim como a inalação de vapores, o uso de umidificadores de ambiente é interessante para combater os efeitos do ar seco e frio nas mucosas respiratórias. Eles ajudam a hidratar as vias aéreas e diluir a secreção mais espessa.

7. Chás

Beber chás é uma ótima maneira para tirar o catarro da garganta, principalmente quando se usa ingredientes que ajudam o organismo a tratar a inflamação e diluir a secreção acumulada, como é o caso do mel, limão, gengibre e até o alho.

8. Medicamentos com ação expectorante

Existem medicamentos específicos para ação expectorante, que ajudam a controlar a inflamação, diluir a secreção e promover sua absorção natural pelo organismo. Assim como os sprays nasais, esses medicamentos devem ser usados com cuidado para não ter efeitos adversos.

Confira sempre a bula, tire dúvidas com o médico ou farmacêutico e fique atento a informações sobre dosagem, indicações e contraindicações desses remédios.

Enfim, essas foram nossas dicas de como tirar o catarro da garganta, com recomendações caseiras e medicamentosas que são bastante acessíveis e seguras, desde que conduzidas com atenção e cuidado.

No geral, além de tratar a secreção, busque aliviar os demais sintomas e tratar a causa do problema, para ter uma melhora mais definitiva.
Fonte: Benegripe

5 receitas de sopas saudáveis para crianças

Os pequenos vão adorar o cardápio, que foge do óbvio com ingredientes nutritivos e saborosos para todos os paladares. Vem ver!

Uma sopinha cai muito bem, e se ela for nutritiva melhor ainda. Para que as crianças também se encantem com pratos do tipo, o ideal é oferecer desde cedo novos sabores. Por isso, vamos dar uma mãozinha na conquista do paladar dos pequenos, com sugestões de receitas preparadas pelas nutricionistas Juliana Frizzo e Larissa Marconi, da Estima Nutrição, de São Paulo.

A dica, para todas, é preparar com pouco óleo e maneirar no sal, substituindo-o por temperos naturais como alho, cebola, pimenta, salsa, salsinha e cebolinha. E, para as crianças que estão na fase de introdução alimentar , o ideal é manter alguns pedaços dos alimentos sólidos e amassados ​​com o garfo, não completamente batidos — uma dica para as receitas abaixo que usam o liquidificador.

 

1 – Sopa de abóbora, grão-de-bico, espinafre e peixe

Ingredientes:

· 1 colher (sopa) de azeite

· 1 ½ dente de alho amassado

· 1 cebola roxa pequena ralada

· 300g de peixe (tilápia)

· 3 xícaras (chá) de abóbora em cubos

· 3 xícaras (chá) de chuchu em cubos

· 1 colher (sopa) de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)

· Água fervente

· 3 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido

· Sal a gosto

· 1 xícara (chá) de espinafre

Modo de Preparo: 

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a abóbora, o chuchu, o peixe e as ervas. Adicione água fervente suficiente para cobrir os legumes e, assim que estiverem cozidos, retire do fogo. Depois de morno bata tudo no liquidificador e volte para a panela. Coloque o grão-de-bico já cozido e sal, deixe aquecer e servir.

Destaque nutricional: 

O espinafre é rico em vitaminas do complexo B, importantes para a manutenção das defesas do corpo, e contém ainda ferro, fósforo, magnésio e as vitaminas A e C.

2 -Sopa de ervilha com leguminosas e frango

Ingredientes:

· 300 g de peito de frango em cubos

· 1 ½ xícara de partida de ervilha

· 3 mandioquinhas em cubinhos

· 1 chuchu em cubinhos

· 1\2 cebola

· 1 dente de alho

· 2 colheres de sopa de salsinha picada

· 1,5 litro de água

· Sal e azeite a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o frango em cubos até dourar. Em uma panela de pressão, acrescente a água e a ervilha, deixando cozinhar por aproximadamente 15 minutos (após pegar pressão). Deixe a panela até sair a pressão e acrescente os legumes picados. Leve ao fogo novamente para que os legumes cozinhem até controlar macios, por fim acrescente o frango, a salsinha e o sal.

Destaque nutricional: 

A ervilha faz parte da família das leguminosas, assim como o feijão. É rica em fibras, proteínas, vitaminas (A, C e B) e minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio), nutrientes importantes para o crescimento e desenvolvimento.

 

3 – Sopa de mandioca com couve e carne

Ingredientes:

· 0,5 kg de mandioca descascada, cortada em pedaços

· 300g de músculo bovino

· 1 cebola cortada em cubinhos

· 100 g de couve

· 1 colher de sopa de azeite

· Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e a mandioca cortada, o músculo e refogue até dourar. Acrescente água fervente até cobrir os ingredientes, deixando cozinhar em fogo baixo por de 20 a 25 minutos. Adicione o sal e deixe no fogo até ferver. Por fim acrescente a couve em tiras finas.

Destaque nutricional:

Rica em fibras, a couve é importante para o bom funcionamento do intestino, e rica em ferro, que previne anemias, além de ter vitaminas A, C e B.

 

4 -Sopa de letrinhas com legumes e peixe

Ingredientes:

· 1 colher de sobremesa de óleo de girassol

· 1/2 cebola média picada

· 1 dente de alho amassado

· 300 g de peixe sem espinho (filé de tilápia)

· 1 tomate picado sem sementes

· 2 batatas em cubinhos

· 1 cenoura em cubinhos

· 1 abobrinha picada em cubos

· 1/2 xícara(s) (chá) de brócolis em pedaços pequenos

· 2 xícaras de macarrão de letrinhas

· Sal e cebolinha e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, acrescente o óleo, o alho, a cebola e o peixe e deixe refogar em fogo baixo até dourar. Acrescente o tomate, os legumes e o sal. Cubra com água e deixe cozinhar até os legumes protegerem macios. Acrescente o macarrão de letrinhas e mais um pouco de água. Desligue o fogo e tempere com a cebolinha e salsinha.

Destaque nutricional:

O peixe é rico em ômega 3, uma gordura importante para o desenvolvimento cognitivo.

 

5 – Sopa batida de leguminosas e ovo

Ingredientes:

· 2 batatas inglesas em cubo

· 3 ovos

· 2 chuchus descascados e cortados em cubos médios

· 2 cenouras cortadas em cubos médios

· 1 abobrinha brasileira descascada e cortada em cubos médios

· 1 colher (sopa) de azeite

· 2 dentes de alho picados

· Sal a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a cebola, o alho e os ovos com o azeite. Coloque as leguminosas e refogue também, acrescente a água coberta e cozinhe até que as leguminosas fiquem macias. Depois, espere ficar morno e bata tudo no liquidificador com a água do cozimento. Devolva para a panela e deixe em fogo brando até o caldo engrossar, adicione o sal e desligue o fogo. Uma dica é finalizar com salsinha e cebolinha picados.

Destaque nutricional: 

Os ovos, fonte de proteínas de alta qualidade, minerais e em vitaminas, especialmente as do complexo B.

 

Fonte:   https://bebe.abril.com.br/alimentacao-infantil/receitas-sopas-criancas-frio/